Khi cuộc sống trở nên bận rộn và thời gian quý giá, việc nấu nướng trở thành một thử thách. Tuy nhiên, với những công thức món ăn nhanh và tiết kiệm thời gian dưới đây mà vietnamembassy-nigeria giới thiệu, bạn sẽ dễ dàng tự tay thực hiện những bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng cho cả gia đình.
Mì xào hải sản
Mì xào hải sản là một món ăn đơn giản và nhanh chóng, nhưng lại đem đến hương vị phong phú. Dưới đây là những nguyên liệu cần có và cách làm “Mì xào hải sản”:
Nguyên Liệu:
- 200g mì xào
- 100g hải sản (tôm, mực, cá)
- Rau cải, cà rốt, hành tím
- 2-3 thìa dầu ăn
- 2 thìa nước mắm
- 1 thìa cà phê hạt nêm
Cách Làm:
- Luộc mì xào cho đến khi chín mềm. Trong một chảo, đổ dầu ăn và phi thơm hành tím.
- Tiếp theo, thêm hải sản và rau cải, cà rốt vào chảo và xào chín.
- Sau đó, cho mì xào vào chảo và trộn đều với hải sản.
- Cuối cùng, thêm nước mắm và hạt nêm, khuấy đều và tắt bếp.
Gà nướng mật ong
Gà nướng mật ong là một món ăn ngon miệng và hấp dẫn mà không tốn quá nhiều thời gian. Dưới đây là những nguyên liệu cần có và cách làm món “Gà nướng mật ong”:
Nguyên Liệu:
- 500g ức gà
- 2-3 thìa mật ong
- 2 thìa nước mắm
- 1 thìa dầu ăn
- Tiêu, tỏi băm, hành tím
Cách Làm:
- Trộn đều mật ong, nước mắm, dầu ăn, tiêu và tỏi băm để làm sốt.
- Xoa ức gà với sốt và để nguội trong khoảng 15 phút.
- Nướng ức gà ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 25-30 phút cho đến khi gà chín và màu đẹp.
- Trình bày gà nướng trên đĩa và rắc hành tím lên trên.
Salad trộn sốt mayonnaise
Salad trộn sốt myonnaise là một món ăn dễ làm và thơm ngon. Dưới đây là những nguyên liệu cần có và cách làm món “Salad trộn sốt mayonnaise:
Nguyên Liệu:
- Rau xanh: xà lách, cà chua, dưa leo
- Hạt điều rang
- Sốt mayonnaise
- Muối, đường
Cách Làm:
- Rửa sạch và cắt rau xanh thành từng miếng vừa ăn.
- Trộn rau xanh với sốt mayonnaise và hạt điều rang.
- Thêm muối và đường theo khẩu vị.
Mỳ Ý sốt bò băm
Mỳ Ý sốt bò bằm là món ăn nhanh chóng và đáng thử cho những ngày bận rộn. Món mỳ Ý sốt bò băm này sẽ khiến cả gia đình thích thú và hưởng thụ. Dưới đây là những nguyên liệu cần có và cách làm món “Mỳ Ý sốt bò bằm” đơn giản:
Nguyên Liệu:
- 200g mỳ Ý
- 100g thịt bò băm
- 2-3 thìa sốt cà chua
- Hành tím, tỏi băm
- 1 thìa dầu ăn
- Tiêu, muối
Cách Làm:
- Luộc mỳ Ý cho đến khi chín mềm. Trong một chảo, đổ dầu ăn và phi thơm tỏi băm và hành tím.
- Tiếp theo, thêm thịt bò băm vào chảo và xào chín.
- Sau đó, cho sốt cà chua vào chảo và khuấy đều với thịt bò.
- Cuối cùng, trộn mỳ Ý với sốt bò băm, nêm muối và tiêu theo khẩu vị.
Trứng cuộn rau củ
Trứng cuộn rau củ là món ăn sáng lạ miệng và nhanh chóng. Món trứng cuộn rau củ không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng và phong phú về chất dinh dưỡng. Dưới đây là những nguyên liệu bạn cần chuẩn bị và cách chế biến món “Trứng cuộn rau cụ”:
Nguyên Liệu:
- Trứng gà
- Rau củ: cà rốt, hành tím, hành lá
- Hành phi, tiêu
Cách Làm:
- Đánh trứng gà vào tô và đánh nhẹ. Trong một chảo, đổ hành phi và phi thơm.
- Tiếp theo, thêm rau củ vào chảo và xào chín.
- Sau đó, đổ trứng lên mặt rau củ và trải đều thành lớp mỏng.
- Khi trứng đông, cuộn trứng thành cuộn và cắt thành từng miếng vừa ăn.
Kết luận
Dù bạn đang trong thời gian bận rộn hay đơn giản chỉ muốn thưởng thức những món ăn ngon miệng mà không tốn quá nhiều thời gian nấu nướng, những công thức món ăn nhanh và tiết kiệm thời gian nhưng rất độc đáo mang nét ẩm thực Việt Nam này sẽ giúp bạn trổ tài đầu bếp và tận hưởng những bữa ăn ngon lành bên gia đình. Chúc bạn có những bữa ăn thật ngon miệng và tiện lợi!